Пирожки с солеными грибами
Вэрзэре — постные хрустящие молдавские пирожки, в которых мало теста и много начинки. Возможно у кого будет "дежавю", просто этот рецепт я опубликовала в день смены сайта и он слетел А вообще это очень вкусная и сытная закуска, которая заменяет второе блюдо. Для того, что плотно. Очень любят у нас в семье пирожки и пироги с капустой! А вот с квашеной капустой попробовала впервые.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Лук мелко нарезать и обжарить в масле в течение 5 минут, затем добавить грибы, приправить перцем и жарить еще 3 минуты. Слоеное тесто раскатать, нарезать на 4 квадрата. В середину каждого выложить немного начинки и закрепить края. Пироги с солеными грибами. Ингредиенты Порций 6.
